冬になると、別府の温泉街には湯煙とともに、ふぐの上品な香りが漂いはじめます。
やわらかい湯に身を預け、心がほどけた後にいただくふぐ会席は、ただの食事ではない特別なひととき。
忙しさをひと休みし、落ち着いた時間を過ごしたい50代の旅にこそぴったりです。
今回は、別府で“ふぐ料理”を楽しめる宿を3つ、厳選してご紹介します。
🐡別府温泉 旅館 千成｜純和風の静けさで味わう、落ち着いたふぐ会席
別府で選りすぐりの「ふぐ旅館3選」のひとつに選ばれる人気の旅館。
純和風の建物と落ち着いた雰囲気が特徴で、部屋食や個室食が選べる日もあり、家族やカップルにも安心感があります。
◆ 私のひとこと紹介
千成さんは、静かにふぐを楽しみたい方に本当に合う宿だと思いました。
派手さはないのですが、その“控えめな落ち着き”こそ大人の旅に心地よく、ふぐ会席も丁寧な味付けで、一品ずつじんわり染みていくよう。
部屋食の日にあたると、湯から上がったままのゆるい時間でふぐをいただける贅沢さが嬉しく、まるで我が家で味わうような安心感がありました。
別府らしい温かみのある宿だと感じます。
◆ 特徴
- 別府の「ふぐ旅館3選」に選ばれた実力派
- 純和風の落ち着いた雰囲気
- 部屋食・個室食の日があり、プライベート空間で楽しめる
- 家族連れ・カップルにも利用しやすい
◆ 口コミ傾向
口コミでは「ふぐ会席が美味しい」「静かでゆっくりできる」「部屋食で気兼ねなく過ごせた」など、落ち着いた滞在を求める方から評価されています。
過剰なサービスではなく、自然体のあたたかさを好むリピーターが多い印象でした。
| ホテル名 | 別府温泉 旅館 千成 |
|---|---|
| （読み） | べっぷおんせん りょかん せんなり |
| 特 色 | 【ミシュランガイド掲載】別府駅徒歩約3分！地元でしか味わえない関アジ・豊後牛・トラフグを堪能できる |
| 料 金 | 14850円～ |
| 住 所 | 〒874-0933 大分県別府市野口元町2-18 |
| 電 話 | 0977-21-1550 |
| ＦＡＸ | 0977-21-1542 |
| 最寄駅 | 別府（大分） |
| アクセス | ＪＲ日豊本線別府駅より徒歩２分／九州自動車道別府ＩＣより車で１５分 |
| 駐車場 | 有り １５台 無料 先着順 【駐車場有り1部屋1台のみ】 |
| 投稿件数 | 62件 |
| ★の数 | （総合）： 5.00 |
🐡別府鉄輪温泉 山荘 神和苑（しんわえん）｜建築美×源泉かけ流し×ふぐ会席の贅沢宿
歴史ある建築美と、100％源泉かけ流しの天然温泉が魅力の和風高級旅館。
ふぐと豊後牛を組み合わせた冬の贅沢会席が人気で、ふぐ尽くしコースも冬季限定で登場します。
◆ 私のひとこと紹介
神和苑さんは、とにかく“特別感”のある場所でした。
趣のある建物に迎えられると、別府にいながらも静かな高級旅館の空気が流れ、温泉は源泉かけ流し独特のやわらかさで、体がじんわり温まります。
ふぐと豊後牛を組み合わせた会席は贅沢そのもので、ひと口ごとに満足感が広がる内容。
冬ならではの「ふぐ尽くし」も選べるので、特別な日の旅や、少し背伸びしたい大人旅にもぴったりです。
◆ 特徴
- 歴史ある建築美と落ち着いた和の空間
- 天然源泉100％かけ流し
- ふぐ×豊後牛の贅沢会席が人気
- 冬は「ふぐ尽くし」コースも提供
◆ 口コミ傾向
口コミでは「建物が素晴らしい」「温泉がとても良い」「食事が豪華」という声が多く、非日常を求める大人ユーザーが目立ちます。
ふぐと豊後牛の組み合わせの満足度も高く、料理の質を評価する投稿が特に多い印象です。
| ホテル名 | 別府鉄輪温泉 山荘 神和苑 |
|---|---|
| （読み） | さんそう かんなわえん |
| 特 色 | 「能楽堂」や「茅葺の茶室」を設け、庭園には歴史的な有形指定文化財の史跡や石塔も有する温泉宿 |
| 料 金 | 15950円～ |
| 住 所 | 〒874-0045 大分県別府市鉄輪345 |
| 電 話 | 0977-66-2111 |
| ＦＡＸ | 0977-66-2113 |
| 最寄駅 | 別府（大分） |
| アクセス | JR別府駅から車・20分／鉄輪口バス停・徒歩５分／別府IC・車で５分 ※送迎サービス有（定期便／条件・注意事項 要確認） |
| 駐車場 | 有・無料 神和苑エリア 40台／宙館エリア 23台 ●電気自動車充電スタンド完備（２台・先着順） |
| 投稿件数 | 564件 |
| ★の数 | （総合）： 4.64 |
🐡別府明礬温泉 岡本屋旅館｜140年の老舗×硫黄泉×名物プリンと楽しむ冬のふぐ懐石
別府八湯の一つ、明礬（みょうばん）温泉を代表する老舗旅館。
140年の歴史をもち、名物の「地獄蒸しプリン」で知られる宿でもあります。
冬季限定でふぐ懐石が提供され、湯の花が舞う硫黄泉（青湯）とともに贅沢な時間が楽しめます。
◆ 私のひとこと紹介
岡本屋さんは、まさに“別府の歴史と一緒に歩んできた宿”という印象でした。
硫黄の香りがふわりと漂う青湯に浸かると、体がすっと軽くなるようで、冬の冷えが自然にほぐれていきます。
ふぐ懐石は素朴さと上品さのちょうど間にある味わいで、どの品も誠実に作られているのが伝わってきました。
食後に名物の「地獄蒸しプリン」をいただくと、旅の締めくくりにちょっとした幸せが訪れます。
派手さではなく、温かさと歴史に身を委ねたい旅にぴったりです。
◆ 特徴
- 創業140年の老舗旅館
- 湯の花が舞う硫黄泉「青湯」を楽しめる
- 冬季限定のふぐ懐石あり
- 名物「地獄蒸しプリン」が人気
◆ 口コミ傾向
口コミでは「硫黄泉が最高」「食事が丁寧」「プリンが絶品」といった声が多く、昔ながらの温泉旅館の良さが評価されています。
派手さはないものの、温泉と料理の質を求める大人旅に支持されている印象です。
| ホテル名 | 別府明礬温泉 岡本屋旅館 |
|---|---|
| （読み） | おかもとやりょかん |
| 特 色 | ほのかに硫黄の香り漂う名湯、明礬温泉で、明治からの伝統を伝える老舗旅館。乳白色の露天風呂が人気です。 |
| 料 金 | 20850円～ |
| 住 所 | 〒874-0843 大分県別府市明礬4組 |
| 電 話 | 0977-66-3228 |
| ＦＡＸ | 0977-66-3800 |
| 最寄駅 | 別府（大分） |
| アクセス | ＪＲ別府駅から車で１５分、バスで約３０分 別府ICより車で７分 |
| 駐車場 | 有り ８ 台 無料 要予約 |
| 投稿件数 | 469件 |
| ★の数 | （総合）： 4.75 |
まとめ
別府で楽しむ“ふぐ料理”は、温泉との相性が抜群です。
静かな和室でゆっくり味わえる宿、建築美と源泉湯が魅力の高級旅館、歴史ある青湯と名物プリンが楽しめる老舗――
どのお宿も冬の別府ならではの魅力に満ちています。
湯煙の向こうに広がるふぐ料理の美味しさを、ぜひ大切な旅時間とともに楽しんでみてください。
